Reiseberichte Nepal
2019
Blick über die Reisfelder auf den Fewa See.
2019
Wieder auf Tour, heute sind wir wieder auf dem Weg um den See herum.
2019
Wieder auf Tour, heute sind wir wieder auf dem Weg um den See herum.
2019
Youbati hat einige Yam Pflanzen geerntet. Zusammen mit schwarzen Linsenmehl hat sie diese leckeren Machora-Bällchen daraus geformt. Die Stängel der Yam Pflanze werden zu Machora, die im Vordergrund liegenden, getrockneten Blätter dienen als eine Art Spinat. Die Bällchen ähneln in Konsistenz und Geschmack stark gewürztem, scharf angebratenem Hackfleisch.